辣木的营养成分

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辣木的营养成分

【1粒辣木=36种款物质+20种氨基酸+46种抗氧素+……】

原北京医院营养科主任，首长营养保健专家曾煦媛介绍，每天吃够25种食物，才能使营养均衡。就是说，你每天要摄取至少25种营养，才能真正保证身体对营养的需求！

辣木是高蛋低脂，营养均衡，无胆固醇的理想食品。

人体主要是由蛋白质组成，人体必需的八种氨基酸，为高品质的蛋白质食物。多含于蛋黄、鲜奶、肝脏及肾脏等动物性食物中，这些食物不是高油脂就是高胆固醇，单一的植物蛋白，又不能补充人体所需的各类营养。

辣木，既满足了营养的全面均衡，又无任何负担。

100克干燥辣木叶片中维他命E含量约为16.2毫克。根据计算，只要三汤匙（约25克）的辣木叶干粉就含有幼儿每日所需270%的维生素A，42%的蛋白质，125%的钙，70%的铁及22%的维生素C。

对怀孕和哺乳中的女性而言，辣木叶片和豆荚亦可帮助本人及胎儿或婴儿维持健康，供给大量的铁质、蛋白质、铜、硫和维他命B。